120819日晴：坦白從寬

      就香港保釣船日前登島，中日都有人覺得本國政府「軟弱」，逼使升溫。日方除了揚言修例將「闖島」的外人收監、準備與美軍演習奪島，同時派艦艇伴隨右翼，以十倍於港保釣船的規模登島插旗(圖)。中方以不阻止民間遊行來間接回應。但又有人破壞象徵日本的事物，不利中方的交涉。

      保釣船兩天後返抵時，官方接船否只屬茶杯風波。真正的課題是10天後是否就國民教育罷課，事涉上百萬師生家長。只罷國民教育一科不能排除。但民心不服，撤科方為上策。
      我讀中學時，史地教師拋開課本自編筆記。今天也難免有教師花10分鐘把國教課本讀一遍，餘下的30分鐘用自編的講義講大煉鋼、大飢荒、反右、文革、六四、腐敗，鼓勵反專制愛自由......。國教非升學必須，只要校內考試正反兼顧、人人及格，學生和家長管你怎麼教。

      近日保釣再見高潮，我必須坦白，希望從寬。

      昨陪家人初次見識美食節。原來主要不是熟食檔而是撈平試新的掃貨場，週六下午的主場館逼過年宵。上月書展的擠迫相比之下濕濕碎。加上書雖然重，但體積小不擋路，場內交通暢順得多。美食節的交易體積大(杯麵以箱計)，商號奉送拖車，形成人車爭路。急於掃貨的人拖著車逼你讓路。

      這使我想起1981年中東石油禁運，美國汽油短缺。由於鄉郊地區無車難以生存，即使在最講教養的常春藤大學，輪候入油的車龍也有人打尖。一些地區甚至有人爭入油而喪命。這說明，文明有一個前提：沒有人覺得自己重要的福祉受到威脅。否則就會拋開文明與法治，退回到原始社會強者主宰的jungle law。

      今天在大陸，金錢成為檢驗真理唯一的標準，這個規律更上層樓。眼看他人致富「買貴嘢」，人人都怕跟不上要挨貴嘢，逼得非「搶」不可。買樓是最佳的證明。今天社會的可笑可悲可怖，都是搶錢鬥富造成的。惡性循環很難扭轉。

      誠然，「上梁不正下梁歪」，當權者敗壞令老百姓沒有選擇，退回到原始時代。但只求實用、物質至上的漢族傳統恐怕也脫不了干戈。即使民主化了，改造民族性也不簡單。

      在美食節裡逛了幾個館，主要是站在旁邊打機等家人交易。但鬼使神差，最後也買了一瓶我歷來最貴的酒。為什麼拿來講？因為是日本貨！如果在深圳街頭帶著走，怕要被打。

      我為什麼不光顧場內的洋酒特區？很簡單：葡萄酒眼花繚亂，而且帶酸，我既唔識貨也懶得學。米酒易入口，凍熱飲均可。那為什麼買這麼貴的？因為試過後，發現的確是我所嚐過最醇的，想買來與親友分享。但所謂「貴」純屬個人的標準，與識飲識食者的最愛不能比。

      

      說到與親友分享，我的學友大都是美加經驗的baby-boomers。留學前，香港還很窮，家庭仍未電器化，日本貨仍然「化學」，日本漫畫尚未傳到，歌影視只有黑澤明和三船敏郎。因此，對日只有上一代的侵華記憶。定居美加後，被美國壟斷了新聞和影視，日常與日本唯一的接觸是開Toyota、看Sony，旅遊絕少去日本。美國專業人士裡也很少日本人，因為他們無須外流謀生。老一代美加港人的經驗與香港成長於經濟崛起後，受東洋風熏陶、嫌美國不夠品味的下一代剛好相反。後者就如台灣人，對日本的潔淨、有禮、細緻、創意有好感，排拒生活上粗糙的內地。

      港人今天的很多行為都來自這個文化背景。而隨著全球化深化，不僅台港，內地也免不了。近日看到的一個內地talent show，形式學美英，但名稱是日文加台語。《達人秀》者，expert show也。