150528午雲：Like x 2《深夜食堂》電影版

   今天開映的《深夜食堂》電影版超越了每集半小時一個小故事的電視版。
   小林薰演的新宿one-man夜店Master(日語外來語裡的老闆)，是我最喜歡的影視角色之一。每晚由12點到清晨7點，除了為面前的幾個客人煮食，就是旁聽各人感慨八卦。
   但無論黑大佬還是鴨店媽媽生來光顧，當情婦的被撇來訴苦，Master都一視同仁。聽各人自爆私隱也只是含蓄地微笑，不發一語，雖然看表情他心水很清。唯有人擾攘，妨礙其他食客時，方冷靜但堅定地請其離去。最激烈也不過是惡客臨門時，拎起廚房的菜刀準備自衛。
   說白了，深夜食堂是借食為夜歸人集體療傷的心理診所。電視版做了三季，隻字不提Master個人。擁躉見其左臉有長長的血痕，猜是從良黑道。現在電影版加插了Master個人的一面。雖然仍然沒有姓名身世，但借他長年無休積勞成疾，帶出了《深夜食堂》甚至日本社會傳承之難。
   Master意外地收了一個流落東京的鄉下少女為徒，得以偷閒復原，更幫社會把失落的青年訓練成才。這在現實裡許是夢，但年輕人在優裕中成長，難以忍受小生意辛苦而收入低。再過兩代，地方小店怕終將被企業化、連鎖淘汰，失卻特有的鄰里和賓主關懷。
   透過此片所講述的大地震後遺症，也令我們想到靖國神社的問題。有食客遺下無名的骨灰瓮。Master供奉在食堂閣樓自己的住所，每天上香合十。後見無人認領，一度轉交警方，方知警方失物處待領的骨灰數以百計。
   物主最終回來認頭。原來，瓮裡並無骨灰，只有泥土。主人被海嘯捲走，家人從其生前最愛的場合取回泥土供奉。Master在家為無主孤魂上香，純屬對亡者的尊重，不論其生前的身分作為。華人執到骨灰怕只會「睬」，通知警方的已屬模範公民。
   日人不因戰犯而放下靖國神社，怕就是出於對亡者超乎現實的尊重。這個文化根源只怕很難解。