131129五：龍蝦權充感恩餐

   昨入冬以來最低溫(攝氏12.8度?)。據說下週三方回暖。
   這在歐美中部只屬深秋，是一年裡最好的天氣。港亦然。中學畢業50年同窗齊穿的制服－抓毛背心正好派用場。雖然紅得刺眼，但省得翻舊衣。
   下筆時，美國正值僅次於聖誕的第二大節Thanksgiving清晨。散居美國各地的家人專程趕回父母家，當晚的early dinner就像中國人團年。
   妻在美的家人此時應已起床，忙於準備烤火雞和蘋果派大餐，甚至要最後一刻趕去市場補飛。火雞要有stuffing。論精緻或不及中國的八寶鴨，但妻在北加州的家人崇尚自然，專門買free range(走地)火雞，肉很嫰，味道也調得好，不像我們認定的乾澀無味像食渣。
   一家大小用過大餐後，普羅大眾會趕去百貨公司輪隊，等晚上開門的感恩節大減價。個別貨種真的半賣半送。故一開門就上演百米決賽，爭先衝去心水貨的counter，現在通常是大電視、板腦。人踩人、爭貨打架並不意外。但我沒有體驗過，自知無力與人搶跳樓貨。
   但說也巧，昨晚不知不覺，在港提前過了美國的感恩節。由於日前在灣仔見到當造的美國龍蝦，價錢以港來說算是很抵，妻買來清蒸覺得很鮮美，昨天買下最後的幾隻，帶去最愛海鮮的親戚家分享。
   親戚家的B是妻家十幾年來的第一個嬰兒，而且性格開朗好客，全家都喜歡跟他玩。他跟從父親，愛吃魚蝦，龍蝦當然少不了他的份。但沒想到他人小，不習慣父親將蝦鉗脫殼後給他的大塊淨肉，嘴嚼後全部當「渣子」吐出來。當然很可惜，卻是嬰兒一種認知的過程。
   妹妹一歲多一些，我就跟她分居廣州和上海兩地，而自己沒有子女，這是我第一次看嬰兒成長。最強烈的感覺是：看著嬰兒由張開眼睛看到世界起，逐一學習每樣生存的技能，由伸手取物、送進嘴巴……，到爬行、走路、學語、入學學習與同齡者相處……剛好是成年人aging process的reverse。
   我這個年紀，今後短則10年，長也不過多幾年，將會逐一將嬰兒時學來的技能交還給上天。最後回到嬰兒張開眼睛前的階段。
   一個人的技能由無到有，最後又回到無的循環極奇妙又公平，無人能夠倖免。幸運的也不過保有技能多幾年，沒有人能永遠不交還給上天。
   今天成為各報頭條的李嘉誠是最幸運之一。富甲華人不特已，八十中旬，機能良好，頭腦清晰過很多盛年人。
   有人說他「奸」。我不敢說是，也不敢說不是。但不怕說，世上的「成功人士」有幾個在向上攀升的過程中，對競爭者、下屬沒有下過狠心？慈悲為懷的人除非成為教主、哲人普渡眾生，否則只能清貧樂道，冷眼看世間的變遷。
  香港時間11月28日週四的家庭龍蝦晚餐與美國的感恩節重疊，是一生以來的偶遇。謹記。